ILAKA SAKE inc.

当社は、長野県東筑摩郡筑北村坂北で江戸時代初期の寛文5年(1665年)創業の酒蔵を事業継承し、日本酒が培ってきた文化を正当に進化させ、新たな価値創造を目的とした酒造りに邁進します。
世界から注目される日本酒の誕生を、今暫くお待ち下さい。